ノンフライヤーで作るトンカツの画像

Description

揚げたトンカツのようにサクッとできてて美味しいよ!

材料 (4人前)

4切れ
yellowマスタード
大さじ4
適量
1~2こ
パン粉
適量
スプレーオイル
適量

作り方

  1. 1

    yellowマスタードを豚肉に塗って、1時間以上おく。

  2. 2

    yellowマスタードを拭き取り、小麦粉をつける

  3. 3

    2を溶き卵につける、また小麦粉をつけて、また溶き卵につける。衣があつい方がいい人は何回かこの工程を繰り返してください。

  4. 4

    パン粉をつける

  5. 5

    4の両面にスプレーオイルを少し多めにふりかける。

  6. 6

    お肉の設定があれば200度で3分温める、それが終わったら5をいれて、200度で片面10分裏返して10分で加熱出来上がり。

コツ・ポイント

少し多めに油をつけると普通のトンカツと変わらない味がします。もっとヘルシーにしたい方は油を少なめに!
今回はポークロースを使っています。薄い豚肉の時は時間を少なめにしてください

このレシピの生い立ち

とりあえずノンフライヤーレシピが少ないので、自分の覚書としてレシピを作ってみました
レシピID : 6047447 公開日 : 20/02/22 更新日 : 20/02/22

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Lake☆Erie
美味しくいただきました!