☆幼児食☆野菜嫌いも食べたふんわりチヂミ
作り方
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1
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ほうれん草は茹でるかレンチンで柔らかく茹でて1cm~2cm幅に切っておく
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2
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ボウルに★を全て入れてよく混ぜ合わせる。
今回はすりごまも入れました!
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3
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ほうれん草を入れて更に混ぜる。
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4
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ごま油をひいたフライパンで焦がさないように焼いていく。
今回はここでチーズを投入しました!
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5
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裏側も同様に焼く
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6
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食べやすい大きさに切って出来上がり♪
余ったら冷凍保存出来ます。
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コツ・ポイント
裏返すとき柔らかくて崩れやすいので気をつけて下さい!
ほうれん草以外にも冷蔵庫にあるお野菜を入れたりアレンジ自在です。
ほうれん草以外にも冷蔵庫にあるお野菜を入れたりアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
レシピ本に出てる通りに作ると固かったので豆腐を入れて作ったらふんわりで食べてくれたので覚え書きに!