ニンニクわさび醤油ソース
Description
ニンニクをすり下ろして調味料と混ぜるだけ。
お肉によく合いますのでローストビーフや焼肉にどうぞ。
お肉によく合いますのでローストビーフや焼肉にどうぞ。
材料
(2〜4人分)
ニンニク
2片
わさび
小さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
作り方
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1
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ニンニクをすり下ろし、わさび、醤油、みりんを合わせてよく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
ニンニクが結構辛いので気になる方は、ニンニクと調味料を合わせて一度レンジで1分ほど温めると良いと思います。その場合、わさびは熱で絡みが飛ぶので最後に入れてください。
このレシピの生い立ち
ローストビーフのソースを辛いものにしたくて。
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