パック活用●マグロの切り身とシラスの丼

パック活用●マグロの切り身とシラスの丼の画像

Description

マグロの切り身を使った丼です。シラスの上に切り身をのせます。

材料 (1〜2人分)

マグロ切り身
8枚
1パック
大さじ1
丼タレ
大さじ2
みりんみりん(タカラ本みりん)
大さじ2
白だし
小さじ1
しょう油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●鍋に丼タレをあわせて、一煮立ちさせ、さましておく。
    ●ごはんを盛り、シラスをのせる。

  2. 2

    写真

    ●刻み海苔をのせる。

  3. 3

    写真

    ●切り身を並べていく。

  4. 4

    写真

    ●丼タレをかける。
    ●刻み海苔をのせてできあがり。

コツ・ポイント

●タレはお好みの材料や分量でどうぞ。

このレシピの生い立ち

●マグロを使った丼のレシピ。
・バリエーションは…
●マグロのたたき丼●かつお節&わさび醤油
→レレシピID : 5572659
●センター卵黄●マグロ切り身の漬け丼
レシピID : 5834395
レシピID : 6054743 公開日 : 20/03/04 更新日 : 20/03/04

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