マドレーヌ ◇濃厚チョコバナナ◇
作り方
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1
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【材料を混ぜます】溶きほぐした卵に薄力粉とココアとベーキングパウダーを入れぐるぐる混ぜる。オーブンを180度にセット。
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2
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【バター溶かして】バターをフライパンで溶かし、ボールに少しずつ加えながら混ぜる。バニラエッセンスもあれば数滴入れ混ぜる。
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3
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【あとは焼くだけ】材料をカップ型に8分目ほど入れ、バナナを乗せたらオーブンで20分。楊枝を差して何も付かなければ完成。
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コツ・ポイント
プレゼント用なら粉をふるって入れるのが良い。自分用ならもうどさっと入れてまぜちゃえ。
このレシピの生い立ち
砂糖が無かった時に調整ココアを代わりに使ったら、思った以上に濃厚で美味しくできた。
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