カラフルちらし寿司
キャンベル菩薩
作り方
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1
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鮭フレークと白ごまをご飯にお好みの量混ぜる(酢飯にしたい方はここで一緒に混ぜて酢飯にして下さい)
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2
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お好みの海鮮を小さく切り、1のご飯に混ぜる(今回はマグロ・はまち・サーモン・イカ・ゆでえび・カニカマ・玉子を入れました)
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3
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先程の海鮮ちらしの上の真ん中にネギトロ・甘エビ・いくらを置き、とびっこを散らしたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
鮭フレークですが、ほぐし鮭とかではなく、鮭フレークというものが２瓶セットで売っています。この鮭フレークが優しいお味でオススメです。
お米に鮭フレークとごまを混ぜてるので、醤油をかけなくても味がしっかりついていて美味しいです。
お米に鮭フレークとごまを混ぜてるので、醤油をかけなくても味がしっかりついていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
カラフルなちらし寿司を作りたくて。
でもよくある普通のちらし寿司は子供が好きじゃないので、海鮮でキラキラなちらし寿司を作りました！！
でもよくある普通のちらし寿司は子供が好きじゃないので、海鮮でキラキラなちらし寿司を作りました！！
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