【離乳食】簡単かつおだし
Description
あっという間に本格的なだし汁が作れちゃう♪製氷皿でキューブ状にして冷凍保存しておくと、使いたい時にパパッと使えます!
材料
湯の2%の重量
熱湯
適量
作り方
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1
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お茶パックや茶こしにかつお節を入れる。
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2
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ボールに熱湯をいれて①を浸し、少したったら①を引き上げる。
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コツ・ポイント
まとまった量を作る時はコチラ♪
【材料と作りやすい分量】
かつお節10g、水2カップ(400cc)
【作り方】
①鍋に水を入れ、火にかける。
②沸騰したらかつお節を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
③キッチンペーパーなどでこす。
【材料と作りやすい分量】
かつお節10g、水2カップ(400cc)
【作り方】
①鍋に水を入れ、火にかける。
②沸騰したらかつお節を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
③キッチンペーパーなどでこす。
このレシピの生い立ち
離乳食でよく使う基本メニューです。