ごま味！まぜそば&ラーメン
Roccatine
作り方
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1
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オーブンシートを敷いた上に、シュレッドチーズを4等分にして、それぞれを丸く薄く広げる。
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2
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2つには黒ごまを振り、
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3
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もう2つには切りごま(袋に入っている)を振る。
500Wレンジで3〜5分加熱し、チーズせんべいを作る。
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4
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黒ごまチーズせんべいは半分に切る。
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5
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切りごまチーズせんべいは細かく切る。
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6
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ミニトマトとズッキーニを細かく刻み、合わせておく。
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7
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麺を袋記載通りに茹でてザルにあげ、水で洗いしめる。
茹で汁は取っておく。
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8
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麺をボウルに移し、スープと調味料油を加え、均一になるまで良く混ぜる。
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9
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器に麺、野菜、チーズせんべい2種を盛り付ける。
※切りごまチーズせんべいは野菜の上に散らす
お好み韓国唐辛子粉を振る。
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10
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温め直した茹で汁と生卵を添えて出来上がりです♪
まずはそのままよーく混ぜて頂きます！
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11
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途中お好みの段階で茹で汁と生卵を加えて、ラーメンとして楽しみます♪
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コツ・ポイント
後から加える茹で汁はアツアツがオススメ！
ひと手間かけて、温め直してくださいね♪
チーズせんべいは、チーズの種類、レンジによって加熱時間を加減して下さい。
ひと手間かけて、温め直してくださいね♪
チーズせんべいは、チーズの種類、レンジによって加熱時間を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
今まで食べた事のなかったごま味の全国発売に大興奮！
ごま風味、とても気に入りまして、更にしっかり味わえる様なアレンジを考えました♪
ごま風味、とても気に入りまして、更にしっかり味わえる様なアレンジを考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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