超チーズ味噌ラーメン
Description
冷蔵庫にパルメザンが余った時に
材料
(1人前)
作り方
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1
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味噌ラーメンとチーズの相性の良さは広く知られるところですね
とりあえずお湯を沸かして麺をゆでます
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2
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これはパルミジャーノレッジャーノ
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3
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削っジャーノ
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4
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大さじ二杯分ぐらいジャーノ
ちなみにこの量はカルボナーラ一杯に匹敵
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5
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丼温めーノ
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6
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付属の味噌ダレにパルミジャーノを入れジャーノ
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7
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合体
ついでにキャベツ炒めが残ってたので載せて、さらに仕上げにパルミジャーノ?
レッジャーノ!
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8
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実食
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9
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コク深っ
香りもよく口当たりもなめらか
まあチーズはアミノ酸ですからね
味の素山ほどぶち込んでるようなもんですから
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10
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追いチーズとか正気か貴様
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11
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あ〜ね…急に知ってる味になった
うまいすけどね。想像してる味になりますよ
まあ普通…ええ。
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コツ・ポイント
パルミジャーノも安いやつなら1000円程度だしクラフトとかのパルメザンより量がとれて最終的には割安ですので積極的に買っていきたい
チーズは大胆に入れる
ダイターン3
チーズは大胆に入れる
ダイターン3
このレシピの生い立ち
スライスチーズとかピザ用チーズとかパルメザンとか飽きた
想像を超えてこない
想像を超えてこない
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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