中華クラゲ サラダ
作り方
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1
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キュウリはお好きな形に切ります。トマトも、お好きな大きさにカットします。
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2
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ボールに中華クラゲと、ごま油を混ぜ合わせます。あとは、キュウリ、トマトを混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
中華クラゲは、味がついているので、水分が出てきます。食べる直前に混ぜます。
キュウリは塩もみしません。切るだけ混ぜるだけ。
トマトはプチトマトより普通のトマトで大きめが美味しいです。
キュウリは塩もみしません。切るだけ混ぜるだけ。
トマトはプチトマトより普通のトマトで大きめが美味しいです。
このレシピの生い立ち
中華クラゲとキュウリの和え物はよくするのですが、飽きたと言われたので、トマトをプラスしてみました。