子供に人気♪うちの串カツ!
作り方
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1
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何でもお好きな具をひとくち大に切り、竹串にさしていく。
だいだい1本に3つの具がよい。
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2
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塩コショウを多めにふり、小麦粉・卵・生パン粉をつけ180度の油でゆっくりじっくりあげていく。
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3
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コツ・ポイント
パン粉はぜひ生パン粉でさくっとしてください。
このレシピの生い立ち
知人宅で食べてから我が家の定番です。
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何でもお好きな具をひとくち大に切り、竹串にさしていく。
だいだい1本に3つの具がよい。
塩コショウを多めにふり、小麦粉・卵・生パン粉をつけ180度の油でゆっくりじっくりあげていく。