万能な「塩麹ハニーマヨ」♡
Description
ただ混ぜるだけ♪
お野菜・お肉・ポテサラ等に使えます♡
塩麹の旨み+蜂蜜の甘さで 旨々です☆
20/03/13話題入感謝
お野菜・お肉・ポテサラ等に使えます♡
塩麹の旨み+蜂蜜の甘さで 旨々です☆
20/03/13話題入感謝
あやちん０８１６
材料
（作りやすい分量）
マヨネーズ
大さじ1（12ｇ）
塩麹
小さじ1（6ｇ）～
蜂蜜
小さじ1/2〜1（3.5〜7g）
作り方
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全ての材料を混ぜるだけです♪
※蜂蜜はお好みの量で。どちらの量でも美味しいです♡
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ポテトサラダにしました☆
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ゆで卵にも合います♡
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おからに混ぜるだけの、おからサラダ♡
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鶏肉に絡めて焼いてもおいしいです♡
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【塩分量（小さじ1）】
・濃口しょうゆ→0.9g
・オイスターソース→0.7g
・味噌→0.7g
・塩麹→0.6g
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7
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焼きアスパラにも、すごく合います♡オススメです！
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大根サラダに添えれば、なんちゃってびっくりド○ンキー風サラダに♡
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コツ・ポイント
塩麹は、市販の米麹のパッケージに載っている通りに作っています。
お使いのものによって異なるので、調整して下さい。
（米麹200ｇ+水300cc+塩60ｇ）
お使いのものによって異なるので、調整して下さい。
（米麹200ｇ+水300cc+塩60ｇ）
このレシピの生い立ち
塩麹は、「血圧を下げる」「コレステロールや中性脂肪を抑える」「認知症予防」「免疫力アップ」など、さまざまな効能があるので、日々取り入れたいな と思い、お手軽レシピを考えました♡
あやちん０８１６
