海苔バターなニラ胡麻醤油ラーメンの画像

Description

バターのコクをプラスし、深みを増しました。
海苔の旨味と香ばしさをプラスです!

材料 (一人前)

サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン
1袋
一掴み分位
1~2枚
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    あらかじめ、器にごま味しょうゆラーメンスープと調味油を入れておきます。

  2. 2

    鍋にお湯500ml(カップ2杯半)を沸騰させ、麺とニラを入れ麺をほぐしながら2分半程茹でます。

  3. 3

    鍋のお湯を器に入れ、調味油をよく溶かす。
    麺とニラを移し、付属の切り胡麻を加え、適当に千切った焼き海苔とバターを乗せる。

  4. 4

    写真

    完成!
    食べる時に、お好みで一味唐辛子か七味唐辛子を振ると尚美味しい♪

コツ・ポイント

麺を茹で過ぎないこと。
バターをケチらないこと!(*´∀`)
残ったスープにご飯を入れ、卵を落とし混ぜ、軽くレンジ加熱しても美味しいです♪
その時は粉チーズを大さじ1~2杯足すと又美味しです(笑)

このレシピの生い立ち

サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンのアレンジレシピ作成モニターに当選したため。少しコクを足したくて、好きな旨味成分を足し算してゆきました!
レシピID : 6072176 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

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