海苔バターなニラ胡麻醤油ラーメン
作り方
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1
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あらかじめ、器にごま味しょうゆラーメンスープと調味油を入れておきます。
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2
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鍋にお湯500ml(カップ2杯半)を沸騰させ、麺とニラを入れ麺をほぐしながら2分半程茹でます。
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3
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鍋のお湯を器に入れ、調味油をよく溶かす。
麺とニラを移し、付属の切り胡麻を加え、適当に千切った焼き海苔とバターを乗せる。
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4
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完成!
食べる時に、お好みで一味唐辛子か七味唐辛子を振ると尚美味しい♪
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コツ・ポイント
麺を茹で過ぎないこと。
バターをケチらないこと!(*´∀`)
残ったスープにご飯を入れ、卵を落とし混ぜ、軽くレンジ加熱しても美味しいです♪
その時は粉チーズを大さじ1~2杯足すと又美味しです(笑)
バターをケチらないこと!(*´∀`)
残ったスープにご飯を入れ、卵を落とし混ぜ、軽くレンジ加熱しても美味しいです♪
その時は粉チーズを大さじ1~2杯足すと又美味しです(笑)
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンのアレンジレシピ作成モニターに当選したため。少しコクを足したくて、好きな旨味成分を足し算してゆきました!