残り物の白菜を使ったらあめん

ポイントは白菜の芯が柔らかくなるまでゆでる。

夕飯にすき焼きを食べたので、その残りの白菜の芯で何かできないかなと思って考えました。さらにシーチキンを一緒に炒めて食べても美味しいかと思います。あっさりとしていて美味しかったです。お試しください。