サッポロ一番 ニラ玉ラーメン
作り方
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1
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ニラを食べやすい大きさに切ってフライパンでサッと火を通したら 溶いた卵を流し入れ ふんわりと仕上げる
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2
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鍋に水150ml入れて沸騰したら「サッポロ一番ごま味」を茹でる
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3
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麺が茹であがったら どんぶりに移し替え、ニラ玉、添付のごまをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ニラ玉のニラはサッと炒め、卵はふんわり仕上げる
このレシピの生い立ち
インスタントの袋麺をもっとボリュームアップさせて美味しく食べたいと思ったから