レンジで簡単♪苺とヨーグルトの蒸しパン
Description
シンプル蒸しパン(ID:6072861)のアレンジで、苺とヨーグルトであまずっぱくふわふわな蒸しパンです。
材料
(4個分)
作り方
-
-
1
-
ヨーグルトは粉と混ざりやすいようかき混ぜて柔らかくしておきます。
-
-
-
2
-
材料をトッピング用の苺以外混ぜてダマがなくなるまでよくかき混ぜます。少しジャムを残してあとで上にのせても。
-
-
-
3
-
シリコンのマフィン型に紙カップを敷き生地を流して甘納豆をのせます。600Wで3分20秒くらい加熱します。
-
-
-
4
-
ふくらみが均等でない場合は1分半あたりで一度型を回して場所を入れ替えてから残り時間加熱します。
-
-
-
5
-
表面やふちがべたついてなければできあがりです。苺をトッピングして召し上がれ♪
-
-
-
6
-
普通の蒸しパンよりふわふわですが冷めると硬めになるので冷めてからも柔らかく食べたい場合半量を牛乳にするといいかも。
-
-
-
7
-
苺の代わりにブルーベリーのジャムでもおいしいですよ。
-
-
-
8
-
若干異なる点がありますが動画公開中です。
-
-
-
9
-
ニコニコ動画版→https://www.nicovideo.jp/watch/sm36483945
-
-
-
10
-
YouTube版→https://youtu.be/pG7ddmF6NMk
-
コツ・ポイント
生地作りにポイントはありませんが、レンジ調理なのでアルミカップや金属型を使用しないでください。お弁当用のシリコンカップやレンジ可のコップは大丈夫です。
このレシピの生い立ち
体調を崩して食欲が落ち調理時間の調理もつらいと思っていた時にその辺にある材料で作ったのが蒸しパンでした。いろいろアレンジも利き簡単にできるのがいいですね。