厚揚げのピザ風ﾟﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
chikappe
作り方
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1
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厚揚げは下まで切り離さないように、包丁で上に数本切れ目を入れます。レンジで軽く温めます。
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2
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切れ目に入り込むように、ケチャップを上に塗ります。
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3
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その上にピザ用チーズをたっぷりとかけます。
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4
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トースターでチーズに焼き色がつくまで焼きます。だいたい10分くらいでした。
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5
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器に盛り付けて、粗挽き黒こしょうをまぶせば完成です。
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コツ・ポイント
今回使った厚揚げは、1枚が4㎝×8㎝×2㎝くらいの大きさのものでした。味が濃いのがお好きな方は、少し醤油を切れ目にかけておいてから、②のようにケチャップを塗って見てください。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。厚揚げを煮物以外の方法で食べてみたくて ( *´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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