梅鮭茶漬けの画像

Description

さっぱりとした梅風味のお茶漬けです。
三島の『うめこ®』を鮭茶漬けにトッピング。

材料 (1人分)

150g
1/4切れ
三島の『うめこ』
適量
適量
少々

作り方

  1. 1

    鮭は焼いて小さくほぐす。

  2. 2

    三つ葉は1cmの長さに切る。

  3. 3

    白飯を茶碗に盛り付け、『うめこ®』、鮭、三つ葉をのせ、お茶を注ぐ。

  4. 4

    写真

    大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感をお楽しみください。

コツ・ポイント

鮭の代わりにしらすや鯵の干物をのせても、おいしくお召し上がりいただけます。

このレシピの生い立ち

梅の香りと食感をお手軽にお楽しみいただけます。
レシピID : 6074974 公開日 : 20/03/10 更新日 : 22/04/14

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