梅鮭茶漬け
作り方
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1
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鮭は焼いて小さくほぐす。
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2
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三つ葉は1cmの長さに切る。
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3
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白飯を茶碗に盛り付け、『うめこ®』、鮭、三つ葉をのせ、お茶を注ぐ。
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4
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大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感をお楽しみください。
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コツ・ポイント
鮭の代わりにしらすや鯵の干物をのせても、おいしくお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
梅の香りと食感をお手軽にお楽しみいただけます。
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鮭は焼いて小さくほぐす。
三つ葉は1cmの長さに切る。
白飯を茶碗に盛り付け、『うめこ®』、鮭、三つ葉をのせ、お茶を注ぐ。
大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感をお楽しみください。