☆キッチンはさみで作る簡単ご飯ピザ★
Description
キッチンはさみで作る簡単ごはん。その1。包丁は使いません!ご飯を生地にしたピザ。具材のバリエーショは無限大∞
材料
(4人分)
作り方
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1
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ごはんを炊いて、カレー粉と混ぜます。
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2
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アルミホイルの上に、ご飯をのせて、四角く平たくする。真ん中は少しへこませます。
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3
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赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンをキッチンはさみで切ります。
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4
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ウィンナーをキッチンはさみで切ります。
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5
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3,4の材料をごはんの上にのせて、チーズをふりかけます。
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6
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オーブントースターで5分焼きます。野菜がしんなりしなかったら、1分ずつ増やします。
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7
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切り分けて、皿に盛り付ければ完成です。
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コツ・ポイント
アルミホイルの上にご飯を乗せる時は、中央を少しへこませます。その時に、ご飯をつぶすようにして押し付けて固くするのがコツ。カレー風味のご飯生地が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
包丁が持てない年頃の子にも、料理の楽しさを知ってもらいたいと思い、考案しました。今回の具材は、彩り重視で、野菜・たんぱく質・炭水化物・カルシウムが一度に取れます。普通のピザにのっている具材にしても美味しいです。