オリーブオイル焼きおむすびの画像

Description

味付けだけじゃない「さしすせそ」。五感をフルに刺激し、食欲を掻き立てさせる。調理から「いい香り♪」と幸せな気持ちに。

材料 (1)

・おむすび
人数分
・オリーブオイル
適量
・しょう油
適量
・しょうゆの実(小豆島特産!)
10g(お好みで)/1個
・黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをあたためたフライパンに、黒胡椒をちらし、結んだごはんを、じーっくり、こんがりと。

  2. 2

    仕上げは、一方に食べるしょうゆの実をのせて、もう一方には、仕上げに醤油を塗り、じゅーっと焼き上げます。

コツ・ポイント

オリーブオイルとしょうゆの芳ばしい香りに、こんがり焼きあがったおにぎり。五感で味わうおにぎりづくり。ぜひ、つくってみてください。

このレシピの生い立ち

香川県は、調味料の宝庫。そんな魅力を発信するために生まれた、日本人の心をくすぐるおむすびです。
しょうゆは「かめびし 濃口」を使用しました。
「食べるしょうゆの実」は、小豆島特産品!
材料はすべてマルヨシセンターでご購入いただけます。
レシピID : 6078102 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/12

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