オリーブオイル焼きおむすび
Description
味付けだけじゃない「さしすせそ」。五感をフルに刺激し、食欲を掻き立てさせる。調理から「いい香り♪」と幸せな気持ちに。
材料
(1)
・おむすび
人数分
・オリーブオイル
適量
・しょう油
適量
・しょうゆの実(小豆島特産!)
10g(お好みで)/1個
・黒胡椒
少々
作り方
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1
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オリーブオイルをあたためたフライパンに、黒胡椒をちらし、結んだごはんを、じーっくり、こんがりと。
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2
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仕上げは、一方に食べるしょうゆの実をのせて、もう一方には、仕上げに醤油を塗り、じゅーっと焼き上げます。
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コツ・ポイント
オリーブオイルとしょうゆの芳ばしい香りに、こんがり焼きあがったおにぎり。五感で味わうおにぎりづくり。ぜひ、つくってみてください。
このレシピの生い立ち
香川県は、調味料の宝庫。そんな魅力を発信するために生まれた、日本人の心をくすぐるおむすびです。
しょうゆは「かめびし 濃口」を使用しました。
「食べるしょうゆの実」は、小豆島特産品!
材料はすべてマルヨシセンターでご購入いただけます。
しょうゆは「かめびし 濃口」を使用しました。
「食べるしょうゆの実」は、小豆島特産品!
材料はすべてマルヨシセンターでご購入いただけます。
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