リカちゃん♡豚紫蘇ロールカツ
作り方
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1
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豚肉を1枚拡げ(部位はお好みで)
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2
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塩こしょうをし
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3
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しそを乗せ
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4
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もう1枚肉を巻き
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5
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くるくる〜
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6
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すべて巻き終わりは下にしてね(・∀・)
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7
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今日は卵液の力は借りず
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8
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ぢゃん!
コチラにおまかせします!
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9
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パン粉をしっかりつけます!
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卵液なしでしっかりくっつきました!
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そのまま170℃程の油であげます☺
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両面カリっと(´,,•ω•,,)
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きれいにあがりました\(^o^)/
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熱々のうちにどうぞ
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中は紫蘇とくるくるハーモニー(ハーモニー?笑)
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コツ・ポイント
ポン酢をかけてめしあがれ(オススメ)
豚肉がハードでも紫蘇ですこし和らげます\( ´ω` )/
豚肉がハードでも紫蘇ですこし和らげます\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
レシピ?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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