バナナを少しでも長持ちさせる方法☆
Description
暑くなるとバナナをぶら下げて保存していても、すぐに傷んでしまいますよね。1日でも長く白さを保つ方法です。
この2本は同じ房についていたバナナです。右側は普通にバナナを保存 左は長持ちさせる方法で保存しました。（購入後5日目）
この2本は同じ房についていたバナナです。右側は普通にバナナを保存 左は長持ちさせる方法で保存しました。（購入後5日目）
HappyKoron
材料
お好きな量
作り方
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1
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バナナを房から取り分け、1本ずつにします。それを1本ずつビニ－ル袋に入れて、輪ゴムなどで口を縛ります。後はバナナを立てて野菜室に入れるだけです。
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2
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【追記】醗酵して傷んでしまったバナナはcafe-cafeさんのバナナジャム（ID:604090）にして頂きました。
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3
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’14.6.19 皆様のおかげで話題入りする事が出来ました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
バナナを袋に入れないで冷蔵庫に入れると、すぐに黒くなってしまいます。
房から取り分ける時に皮を剥がさないように気をつけてください。
皮が剥がれると早く傷みます。
房から取り分ける時に皮を剥がさないように気をつけてください。
皮が剥がれると早く傷みます。
このレシピの生い立ち
暑くなるとすぐに食べられなくなるので、何か良い方法はないかと思っていた時に、新聞広告に載っていました。
広告には野菜室に入れるとしか書いてありませんでしたが、バナナは立てて保存したほうが長持ちするので、私は立てて保存しています。
広告には野菜室に入れるとしか書いてありませんでしたが、バナナは立てて保存したほうが長持ちするので、私は立てて保存しています。
HappyKoron
