【離乳食5~6か月】芋・かぼちゃペースト
Description
写真:さつまいもペースト。
芋類のペーストはラップでつぶして調理できます。
芋類のペーストはラップでつぶして調理できます。
材料
さつまいも、じゃがいも、かぼちゃ
適量
作り方
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1
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食材の皮をむき、1㎝厚に切って10~15分ゆでる。
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2
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または耐熱の器に水と一緒に入れ、ラップをかけて電子レンジ加熱でもOK。
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3
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やわらかくなった食材をラップに包み指でつぶす。
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4
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③を器に入れ、ゆで汁やお湯でトロトロのペーストになるよう調整する。
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5
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赤ちゃんが上手にごっくんできるようになってきたら、加える水分を減らしてポッタリさせていきます。
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コツ・ポイント
芋・かぼちゃ類はやわらかくゆでてあれば指で簡単につぶすことができます。ラップを使えば洗い物も少なくて楽チン♪
このレシピの生い立ち
レシピ作成:武蔵野市健康課