サッと丼ごはん●しらすの酒蒸し丼の画像

Description

のこっていたシラスパックをサッと炒め蒸して丼ごはんにしました。

材料 (1〜2人分)

200g
1パック
ごま油
小さじ1弱
大さじ1
生姜(チューブ)
小さじ1/4
パック付属タレ
1袋
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●フライパンを温めて、ごま油を入れる。
    ●しらすを加えて、炒める。

  2. 2

    写真

    ●酒、しょうがを加えて炒め、サッと蒸す。
    ●タレを加えて絡める。

  3. 3

    写真

    ○ごはんを盛っておく。
    ●炒めたシラスをごはんの上にのせる。
    ●刻み海苔をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料や分量はお好みでどうぞ。
●付属のタレがない場合、しょう油やしょう油&みりん、めんつゆでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

●しらすパックを使ったごはんのレシピ。
バリエーションは…
●玉かけ&シラス海苔ごはん
レシピID : 5872388
●しらすパック&海苔海苔のふりかけ風ごはん
レシピID : 5278360
レシピID : 6082466 公開日 : 20/03/17 更新日 : 20/03/17

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