サッと丼ごはん●しらすの酒蒸し丼
作り方
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1
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●フライパンを温めて、ごま油を入れる。
●しらすを加えて、炒める。
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2
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●酒、しょうがを加えて炒め、サッと蒸す。
●タレを加えて絡める。
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3
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○ごはんを盛っておく。
●炒めたシラスをごはんの上にのせる。
●刻み海苔をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●材料や分量はお好みでどうぞ。
●付属のタレがない場合、しょう油やしょう油&みりん、めんつゆでもいいと思います。
●付属のタレがない場合、しょう油やしょう油&みりん、めんつゆでもいいと思います。