132しもつかれ卵かけご飯トリュフ塩の画像

Description

しもつかれ丼からさらに食べやすくおいしい、玉子かけご飯に。トリュフの香りがたまりません!

材料 (1人分)

1杯分
しもつかれ
大さじ3
1コ
トリュフ塩
少々

作り方

  1. 1

    お茶わんにご飯をよそい、
    しもつかれを上にのせる

  2. 2

    ①の上に、生卵をのせる。トリュフ塩を黄身の上に散らす。

コツ・ポイント

しもつかれはお好みの量でOKです。水分が多いときはかるく水気を切ると食べやすいです。

このレシピの生い立ち

しもつかれご飯をさらにおいしく!✨
トリュフ塩で香り高く。

栃木の郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく食べて欲しくて、しもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。気軽に毎日楽しみ、健康的に美しくなりましょう。
レシピID : 6084002 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/04/12

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