鶏ももねぎ塩焼きの画像

Description

鶏ももに、ねぎ塩をどっさり乗せました。

材料

1本
ごま油
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でておきます。ねきは細かく切って、ごま油、塩を振り良く混ぜておきます。鶏は火が通る様に包丁入れておきます

  2. 2

    写真

    小さめのフライパンに鶏もも肉を入れて5分焼きます。裏返したらブロッコリーを入れて3分焼きます。

  3. 3

    鶏もも肉が焼けたら、ねぎ塩を全て乗せて、出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏もも肉、ブロッコリー共に様子を見ながら、フライパンから剥がしたりして焼いて下さい。
食べるときにねぎ塩を崩して全体に行き渡る様にすると、少しねぎの刺激が抑えられて食べやすくなります。
レモン汁も合います。

このレシピの生い立ち

南部鉄器のフライパンで鶏肉を焼きたかったので(笑)
レシピID : 6084317 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
シェフなみく
ブロッコリーを家にあった食材で小松菜にしました!おいしかったです