焼きネギの風味がたまらない!鶏肉そば
Description
焼き葱の甘みとジューシーな鶏肉の組み合わせがたまらない、いくらでも食べれる蕎麦レシピです!
材料
(1人分)
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズで切る。
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2
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ネギは5cm~お好みのサイズで切る。
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3
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フライパンに油を少しひいて、鶏肉とネギにきつね色がつくまで焼く。(鶏肉は皮の方から焼きます)
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4
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鍋に焼いた鶏肉とネギを入れて✦を入れてネギが柔らかくなるまで煮る。
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5
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用意しといたそばの上に出汁をかけ、ネギと鶏肉を乗せて出来上がり✨
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コツ・ポイント
鶏肉の皮から油が出てくるので、油はほんの少しだけで大丈夫です☺
このレシピの生い立ち
一番好きな蕎麦のレシピです✨