メキシカンサラダ
Description
タコスやステーキ屋さんでよくあるやつです。スパイシーで、山盛りでも食べられちゃいます！
にゃーもぐ
材料
（２〜４人分）
２本
コーンの缶詰め
１缶
★マヨネーズ
大さじ２杯
★ケチャップ
大さじ２杯
★オリーブオイル
小さじ１杯
★砂糖
小さじ１杯
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
★カレー粉(市販の粉末)
少々
★チリパウダー(辛い方がお好きな方はお好みで足して下さい)
少々
作り方
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1
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きゅうりは、４等分にして1㎝弱の角切りにします。
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2
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トマトも、１㎝程の角切りにします。
(皮むき等は不要です)
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3
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コーンは、よく水分を切ります。
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4
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１〜３をボウルにいれ、★の調味料を全て混ぜた物を加え、混ぜ合わせます。
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5
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混ぜたら、冷蔵庫で３０分程味をなじませて完成です！
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コツ・ポイント
辛い物が苦手な方は、チリパウダーは無しで、胡椒を多めでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなる時があって、作ってみました。
