なんちゃって? えびマヨ
クラウンてぃあら
作り方
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1
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エビをした処理する。
その後、さっと酒蒸し煮する
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2
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マヨネーズ・レモン果汁・塩・こしょうを混ぜ合わせる。
レモン果汁は、量を多くすると酸っぱくなるので、
酸味が強いのが苦手な方は、控えめに。
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3
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①のえびと②のドレッシングと混ぜ合わせ、
器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
普通は、衣をつけて揚げるのですが、さっぱりと食べたかったので、酒蒸ししたものを混ぜ合わせました。
さっぱり食べれます。
さっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
ただなんとなく・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クラウンてぃあら
