パンチェッタとたまごのカルボナーラ
作り方
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1
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パンチェッタとにんにくを炒め
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2
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たまごとパルメザンチーズと❶をボールへ
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3
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茹でたパスタを❷へ
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4
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混ぜ合わせたらオリーブオイル
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5
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こしょうで出来あがり
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コツ・ポイント
パンチェッタはお好みで、ベーコンやハムでもいいかと思います(✻´ν`✻)
このレシピの生い立ち
牛乳生クリームがない時に、今日はカルボナーラがいい〜と言われたときにつくりました。