ピーマンと小エビの甘辛炒めの画像

Description

いつもはピーマンですが、冷蔵庫にパプリカがあったので、パプリカで作りました。
甘辛の味付けと小エビの旨味でご飯が進みます

材料

★しょうゆ
適量
★お酒
適量
★みりん
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひく

  3. 3

    ピーマンを炒める

  4. 4

    ピーマンが炒まったら、小エビを入れて、★で味付けする

コツ・ポイント

特に甘辛にしたい場合は、みりんを多めに入れて下さい。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていて、美味しかったので、教わりました。
レシピID : 6093357 公開日 : 20/03/21 更新日 : 20/03/21

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