にんじんのサラダ☆作りおきにもピッタリ!

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Description

にんじん嫌いの娘も
美味しいと食べてくれます(^-^)

材料

2本(300g)
適量
適量
オリーブ油
大さじ1
塩少々
適量
こしょう
少々
適量
粒マスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切りにし、ボールに入れて塩小さじ1を振ってもむ。
    しばらく置いてしんなりとしたら、
    水けをしっかりしぼる。

  2. 2

    レーズン、オリーブ油、塩少々、こしょうを加え、よく混ぜる。
    あれば、クルミや粒マスタードを加えても美味しい♡

  3. 3

    ジョングレさん☆ミックスシード入りも美味しそうですね♡つくレポありがとうございました(^-^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生のにんじんの香りが爽やかです。
オリーブ油でカロチンの吸収がよくなりますよ☆
レシピID : 6096883 公開日 : 20/03/24 更新日 : 20/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (11人)
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ルぴあ
久しぶりに思い出し食べたくなりました😊梅酒に漬けたレーズン風味良かったですよ〜素敵なレシピぁりがとぅ
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ルぴあ
夜作って胡桃はお弁当に入れてからTP❣️キーマカレーに合うと思って🍱に久々レシピお世話になりました〜ぁりがとぅございます🎶
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のりこったん
いつもは酢や砂糖(蜂蜜)入れるのですが、こういったサラダもいいですね~(*´ω`*)
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しげその
大量の人参消費嬉しい♪しかも簡単に一品作れた(๑>◡<๑)♪