ズッキーニのレンジお浸しの画像

Description

油と相性のいいズッキーニだけどたまにはノンオイルで。できたてでも、キンキンに冷やしても

材料 (作りやすい分量)

少々
だし醤油
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを縦に筋上に数箇所皮をむいて1センチ幅くらいの輪切りにする。(大きい場合は半月でも)

  2. 2

    平らなお皿にズッキーニを並べてレンジに5分くらいかける
    大きさ等によって火の通りが違うと思うので様子を見て下さい。

  3. 3

    お皿にもって、だし醤油とすり下ろしたしょうがを混ぜ合わせたものを上からかける。

コツ・ポイント

ズッキーニに火が通ればOKです。
だし醤油はお好みで、ポン酢でも美味しいかもしれないですね。

このレシピの生い立ち

蒸しナスをレンジで作れるんだから、ズッキーニでも?と思って作ってみました
レシピID : 609874 公開日 : 08/10/05 更新日 : 08/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック41OUTP☆
レンジレシピ良いですね☺️鷹の爪と胡麻を加えてみました。
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saki1010
さっぱり美味しいです。簡単なのも嬉しい
初れぽ
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☆hironon☆
生姜醤油がズッキーニに合いますね!ノンオイルなのも嬉しいです♡おいしかったです♪美味レシピ感謝です♡