簡単! チヂミ作り方 [韓国料理レシピ]
作り方
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1. ニラを食べやすいように切ります。
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2
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2. 好きな海産物を食べやすいようにさばいてください。
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3
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3. チヂミ粉を入れます。
4. 卵を一個入れます。
5. 水を一杯入れます。
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4
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6. 材料に水分があるので、ごねを少し濃こい感じにしてください。
7. 手入れした海産物も入れてくれます。
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5
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8. ペンに油をのせ、火を点けます。
9. ごねを入れて薄く伸ばしてください。
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6
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10. 表面が色づいたら準備した卵を1/2入れてくれて覆してくれます
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11. 裏返し、食用油を追加してくれます。
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8
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12. おいしく召し上がってください。
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コツ・ポイント
海鮮チヂミは具材に水分が多いので、チヂミの粉をもっと入れてください。
卵をひっくり返す前に入れてあげるとふわふわの味になります。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
卵をひっくり返す前に入れてあげるとふわふわの味になります。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
このレシピの生い立ち
簡単に作るレシピを紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
詳しくは影像を参考してください。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
詳しくは影像を参考してください。