お豆腐一丁のチーズオムレツの画像

Description

かさ増し&ヘルシーにお豆腐一丁入り!
水を切ってしっかり焼けば、グズグズになりません。

材料

1丁
2個
大さじ1
■塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を3,4分電子レンジにかけ、ボウルに崩して、水を切る

  2. 2

    写真

    豆腐から水が出なくなったら、卵と■をボウルで混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンでオイル(分量外)を熱し、成形しながら焼く

コツ・ポイント

・豆腐は崩してからもきちんと水を切りましょう
・それでも半生だと卵液が垂れるので、しっかりめに焼いてください

このレシピの生い立ち

「豆腐1/2」などよく見かけますが、半端に余るのが嫌なので一丁入れちゃいました
レシピID : 6101881 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/03/29

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