夫が好きなサヤエンドウのお味噌汁
Description
サヤエンドウ(スナップエンドウ)とワカメだけのお味噌汁です。
材料
作り方
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1
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いつものお味噌汁の具材に、サヤエンドウ(スナップエンドウ)と乾燥ワカメを入れる。
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2
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サヤエンドウが柔らかくなったら、お味噌をとき、刻みネギや三つ葉をいれる。
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3
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ぐらっとしてきたら、火を止める。
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4
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あーこ姐さん(^^♪ 器が素敵(^▽^)/
エンドウのお味噌汁って甘さがでておいしいですよね(^▽^)/
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おはなすきさん(^^♪ カブの皮とシメジ入り@@野菜の旨味たっぷりですね(^▽^)/季節限定の食材~まだまだ楽しめますね
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runaちゃん(^^♪スナップエンドウでありがとう~☆とても素敵につくって頂き嬉し~☆
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puniちゃん(^^♪
キヌサヤで~ありがとう~☆お味噌汁があまくなるよね~☆
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卯月のうさぎ2さん(^^♪ スナップエンドウで作って頂き嬉し~お味噌汁が甘くなるよね(^▽^)/ありがとう~☆
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シルバニアさん(^^♪作って頂き嬉し~☆絹さやいれると、甘みが増しますよね~レポ感謝です(^▽^)/
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かおりかざりさん(^^♪ 作って頂き嬉し~☆いつもありがとうございます(^▽^)/
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かおりかざりさん!サヤエンドウも、店頭に並び始めましたね!美味しく食べて頂きありがとう☆
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しーてっぶさん!サヤエンドウの季節ですね☆実は我が家も最近毎日食べてます☆ありがとう☆
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みかかめさん~絹さやがお安く~とは羨ましい(^▽^)/甘くて美味しいよね~ありがとう(^▽^)/
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コツ・ポイント
普通のお味噌汁です。エンドウ系のお味噌汁は、ほのかな甘みがあり、美味しいですね。(我が家は、出汁昆布と煮干で出汁を取ります。お味噌は赤味噌の豆味噌です)
このレシピの生い立ち
夫の食の好みは、好き、まあ食べる、食べたり食べなかったり、食べないの四つに分かれます。これは大好きです。昨年亡くなった父が、退職後に始めた畑で作って、筋を取ったものを、沢山玄関の取手にぶら下げて置いてくれたのを思い出します。
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