夫が好きなサヤエンドウのお味噌汁の画像

Description

サヤエンドウ(スナップエンドウ)とワカメだけのお味噌汁です。

材料

出汁汁
適量
サヤエンドウ(スナップエンドウ)筋を取る
お好きなだけ
お好きなだけ
お味噌
お好みで
刻みネギか三つ葉
少々

作り方

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    いつものお味噌汁の具材に、サヤエンドウ(スナップエンドウ)と乾燥ワカメを入れる。

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    サヤエンドウが柔らかくなったら、お味噌をとき、刻みネギや三つ葉をいれる。

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    ぐらっとしてきたら、火を止める。

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    あーこ姐さん(^^♪ 器が素敵(^▽^)/
    エンドウのお味噌汁って甘さがでておいしいですよね(^▽^)/

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    おはなすきさん(^^♪ カブの皮とシメジ入り@@野菜の旨味たっぷりですね(^▽^)/季節限定の食材~まだまだ楽しめますね

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    runaちゃん(^^♪スナップエンドウでありがとう~☆とても素敵につくって頂き嬉し~☆

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    puniちゃん(^^♪
    キヌサヤで~ありがとう~☆お味噌汁があまくなるよね~☆

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    卯月のうさぎ2さん(^^♪ スナップエンドウで作って頂き嬉し~お味噌汁が甘くなるよね(^▽^)/ありがとう~☆

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    シルバニアさん(^^♪作って頂き嬉し~☆絹さやいれると、甘みが増しますよね~レポ感謝です(^▽^)/

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    かおりかざりさん(^^♪ 作って頂き嬉し~☆いつもありがとうございます(^▽^)/

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    かおりかざりさん!サヤエンドウも、店頭に並び始めましたね!美味しく食べて頂きありがとう☆

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    しーてっぶさん!サヤエンドウの季節ですね☆実は我が家も最近毎日食べてます☆ありがとう☆

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    みかかめさん~絹さやがお安く~とは羨ましい(^▽^)/甘くて美味しいよね~ありがとう(^▽^)/

コツ・ポイント

普通のお味噌汁です。エンドウ系のお味噌汁は、ほのかな甘みがあり、美味しいですね。(我が家は、出汁昆布と煮干で出汁を取ります。お味噌は赤味噌の豆味噌です)

このレシピの生い立ち

夫の食の好みは、好き、まあ食べる、食べたり食べなかったり、食べないの四つに分かれます。これは大好きです。昨年亡くなった父が、退職後に始めた畑で作って、筋を取ったものを、沢山玄関の取手にぶら下げて置いてくれたのを思い出します。
レシピID : 6102458 公開日 : 20/03/27 更新日 : 23/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yesmama
サヤエンドウを直売所で見つけました🫛お味噌汁を献立に入れたかったので此方に☺️一足早く春のお味を楽しみました💕有難う

エンドウ最近少し見かけますね☆ハウス物が出回っているのでしょうか。美味しく食べて頂きありがとうございます(^○^)/

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yesmama
産直のお店で、和歌山の絹さやが出ていました❣️まず思い浮かんだのがこちらです。若布→もずくでごめんなさい。いい旨味が出ますね☺️

yesママさん!この時期に絹さやとは!もずくお味噌汁に入れた事ないんです。美味しそうですね☆作って頂きありがとうございます☆

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horseland
我が家の旦那さんも味噌汁大好き♡明日の風さんの混ぜ寿司と献立にしました♡美味しく完食です〜

horslandさん!ダブルレポありがとうございます☆エンドウのお味噌汁は甘くて美味しいですよね☆

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みかかめ
明日の風さん♪絹さやが、とっても安く大量買い♡贅沢にお味噌汁で美味しく頂き😋残りは茹で冷凍保存♪またお世話になります。感謝🎶

みかかめさん!絹さやがお安かったとは、羨ましい☆作っていただきありがとうございます☆