パエリア メスティン自動炊飯 キャンプ飯
作り方
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1
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お米1合を洗って水に浸す。
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2
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メスティンに、水に浸したお米と、水200cc、ターメリック、コンソメを入れて、混ぜたら、具を乗せる。
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3
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ヘキサゴン ウッドストーブに、エバニューの4cmの五徳を上下逆さにして、固形燃料をセット。
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4
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固形燃料に着火。
火が消えたら、フタ側を下にして、保温袋に入れて10分蒸らす。
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5
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混ぜて完成。
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コツ・ポイント
シーフードミックスは解凍して、ひとくち大に切ると良いです。
ウィンナーは、1cm以上の厚切りの方が美味しいです。
★ 気温10℃以下の場合、固形燃料では火力が足りないので、ガスストーブでの炊飯をお勧めします。
ウィンナーは、1cm以上の厚切りの方が美味しいです。
★ 気温10℃以下の場合、固形燃料では火力が足りないので、ガスストーブでの炊飯をお勧めします。
このレシピの生い立ち
キャンプで手間をかけずにご飯が炊きたくて。
薄味なので、焼いたお肉と一緒に食べても美味しいですよ。
薄味なので、焼いたお肉と一緒に食べても美味しいですよ。