レシピ1
作り方
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1
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豚肉に塩、コショウをする
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2
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卵を溶いておく。
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3
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薄力粉をつける。
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4
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卵にくぐらせる。
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5
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油をしいてこんがり焼く。
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6
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お好みでソースやマヨネーズをつけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
薄力粉をつけることで卵がはがれにくくなります。
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを再現しました。時短でボリュームもあってお子さまでも食べやすいです。