パパ弁当&ママ弁当♡春巻き3/31
Description
久々に作った春巻き。やっぱ手作りは美味しいなぁ。
材料
(適量)
春巻き
適量
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韮いり卵焼き
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ウインナー
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キャベツとしそ、ツナのサラダ
作り方
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1
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ひき肉、韮、人参、椎茸、春巻き、生姜、春雨を、胡麻油、鶏ガラ、醤油、砂糖、酒、塩コショウで味付け。よくさます。
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コツ・ポイント
春巻の具はよく冷ます。カリッと焼きたいので、少ない油であげ焼きする。
このレシピの生い立ち
ひき肉が安くなっていたので、餃子を作ろうと思ったが包むのが少し手間がかかる?と思ったので春巻に変更した