野菜たっぷり塩ラーメンの画像

Description

簡単だし、とってもヘルシーです☆

材料 (2~3人分)

人数分
いろんな野菜
適量
中華だし
小さじ2
ごま油
大さじ2
にんにく
1かけ
コショウ
適量
適量
お湯
400~500cc

作り方

  1. 1

    野菜を1センチ幅くらいに切ってしんなりするまでごま油で炒める  

    にんにくもいっしょに炒める

  2. 2

    お湯を入れて沸いたら中華だしを入れる

  3. 3

    塩とコショウで味をととのえる

  4. 4

    ゆでた中華麺に乗せて完成!

コツ・ポイント

味付けは塩だけですが、野菜とだしで十分おいしいと思います  

片栗粉でとろみをつけてもいいと思います^^

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べられる料理がつくりたかったので考えました^^
レシピID : 610835 公開日 : 08/07/14 更新日 : 08/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート