トマトごはん【ＪＡにいがた南蒲】
ＪＡにいがた南蒲
作り方
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1
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米をとぎ、３０分以上浸しておく。
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2
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コンソメはお湯に溶かし、冷やしておく。
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3
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トマトはヘタを除き、ヘタと反対の面に十字に切り込みを入れる。
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4
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米はザルにあげて水けを切る。炊飯釜に米、溶かしたコンソメ、塩を入れて混ぜ、トマトをのせて炊飯する。
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5
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炊き上がったらトマトを崩しながら全体を混ぜ、オリーブオイルを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
お好みで粗びき黒コショウを振りかけてもＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
余ったトマトがあったらコレ！トマトが苦手なお子さんにもおススメです(^O^)管理栄養士さんレシピ
※なんかんライフ2019年7月号掲載レシピ
※なんかんライフ2019年7月号掲載レシピ
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