豚or鳥肉のひき肉と豆腐のさっぱり炒め

豚or鳥肉のひき肉と豆腐のさっぱり炒めの画像

Description

炒めるだけでこんなにおいしいものが。試してみてください。赤い部分は鷹の爪ですお好みでかけていいですがおすすめしません。

材料

1ちょう
250〜300グラム
小さじ1
コショウ
てきりょう
砂糖
小さじ1
お酒
おおさじ1

作り方

  1. 1

    写真

    木綿豆腐を

  2. 2

    写真

    水分がなくなるまで鍋で炒め?ます。キッチンペーパーなどで水分をとりながらでもいいです

  3. 3

    写真

    炒めた木綿豆腐に、牛以外のひき肉を投入し調味料を入れて炒めます

  4. 4

    写真

    完成。

コツ・ポイント

コロナによる経済的ダメージが大きく、水道費削減のため鍋のまま食べたらワイルド差が増してさらに満腹になったので鍋のまま食べるのをおすすめします。暑いので火傷には気

このレシピの生い立ち

コスト削減を目標に豆腐を使った料理をしてみたくて、冷凍していた肉を使ってみました。
レシピID : 6110521 公開日 : 20/04/01 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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どなこ*
おおお美味しい!!!間違えて白ご飯じゃない日に作ってしまいました笑 でも味がさっぱり美味しいで食べやすい!リピートします!