アスバラの肉巻きフライ!!の画像

Description

アスバラ肉巻きにすればボリューミー?

材料 (2.3人分)

アスバラ
8本
適量
たまご1個分
パン粉
適量
塩コショウ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    アスバラの半分くらい下をピーラーで皮を剥く。

  2. 2

    豚肉をひろげてアスバラに巻いていく。

  3. 3

    豚肉を巻いたアスバラを小麦粉、とき卵(塩コショウを入れる)、パン粉と衣をつける。

  4. 4

    フライパンにヒタヒタくらいの油で揚げれば出来上がり。

  5. 5

    タルタルソースorトンカツソース+辛子などお好きにどうぞ。

コツ・ポイント

衣をつける時、とき卵に塩コショウを混ぜる〜
ちょっとした味付け〜たっぷり入れるとそのままで何にもつけなくて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

アスバラフライじゃ物足りないから豚肉巻いちゃえ
レシピID : 6110635 公開日 : 20/04/01 更新日 : 20/04/01

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