オイルサーディンのはんぺんフライ♪
あゆまんま♪
作り方
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ビニール袋の中に☆の材料を入れて、滑らかになるまでしっかりと揉み混ぜる。
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オイルサーディンの缶を開けて、1尾を半分にカットします。
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オイルサーディンをはんぺんの生地で包み、パン粉をつけます。
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4
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低温に熱したオリーブオイルでじっくり揚げて完成です♪
(オリーブオイルの発煙温度は低めの為低温でじっくり揚げて下さい)
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【献立紹介】
なつき☆ミ様が献立掲載して下さいました♪華やかな食卓まばゆ過ぎます♡
【2020/04/12】
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2020/05/05 『はんぺんフライ』の人気検索でトップ10入り致しました♪検索して下さった皆様ありがとうございます♡
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【ブログ紹介】
mielle様がブログに掲載して下さいました♪献立掲載も合わせていつも感謝♡
【2020/06/06】
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8
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【献立紹介】
なつき☆ミ様が献立掲載して下さいました♪父の日献立に選んでいただき光栄です♡
【2020/06/21】
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【お弁当紹介】
ラクラクダ様がみんなのお弁当に掲載して下さいました♪ご飯が進みそう♡掲載感謝♡
【2020/09/05】
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【ブログ紹介】
ラクラクダ様がブログ掲載して下さいました♪他6品も同時掲載感謝感激です♡
【2020/10/27】
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2021/03/04 『はんぺんフライ』の人気検索で１位になりました♪検索して下さった皆様ありがとうございました♡
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下記の方々にお作りいただきました♪
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なつき☆ミ様×2
サヤスカマカン様
mielle様
ラクラクダ様×2
フジぽん様×3
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☆なあなクック☆様
yokon☆様
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お作りいただきとっても嬉しいです(●^o^●)
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コツ・ポイント
基本的には火の通りを気にしなくて良い食材ばかりなので、きつね色に揚がったらOKです♪
ただし、フランス産オイルサーディンなど一部加熱処理必要なオイルサーディンもありますので、よく確認の上調理して下さい♪
ただし、フランス産オイルサーディンなど一部加熱処理必要なオイルサーディンもありますので、よく確認の上調理して下さい♪
このレシピの生い立ち
お酒と揚げ物の至福の組み合わせ大好きです♡
夫と至福の晩酌タイムを過ごしたくて(о´∀`о)
夫と至福の晩酌タイムを過ごしたくて(о´∀`о)
あゆまんま♪
