簡単♡お子様やお年寄りに♡そぼろニラ玉
ミセスオリーブ
作り方
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1
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ボールに1cm位の長さに切ったニラと卵と調味料を入れ〜よくかき混ぜる。
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2
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フライパンにゴマ油大さじ1を入れ火にかけ、1の混ぜたものを一気に入れ、菜箸でかき混ぜる。
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3
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全体がぽろぽろしてきたら〜出来上がり
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コツ・ポイント
ニラは短くカットした方が子供さんやお年寄りは食べやすくなります♡卵の中にゴマ油と牛乳が入るとふわふわに仕上がります♡短時間で出来上がりますので、フライパンに材料入れたらそぼろになるまで菜箸でクルクルとかき混ぜつづけてね♡
このレシピの生い立ち
ニラはよくそのままの長さで排便されたりしますよね〜小さなお子様やお年寄りには少しでも消化が良いように粗いみじん切り位にするつもりで料理したらよいかな？と
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミセスオリーブ
