サラダ春菊のゴールデンマスタードサラダ
Description
少し癖のある春菊を美味しく!
材料
作り方
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1
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サラダ春菊を洗い、よく水けをきり手でちぎります。
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2
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塩→オリーブオイルの順番に混ぜ、最後にゴールデンマスタードをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
塩を最初にすることがPOINTです。一緒にローストビーフをのせてもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
ゴールデンマスタードは癖のある野菜に合います。パクチー、セロリ、サラダホウレンソウなど相性〇こちらは東京町家「かくれん穂゛」さんのメニューですhttps://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13096590/