かぼちゃと筍のビストロ風ポテトサラダ
フジヤマペッパー
作り方
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1
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かぼちゃを蒸す。
（レンジの場合は、１口サイズにカットして、大さじ１の水をかけてラップをして２〜３分）
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2
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筍をダイス状にカットし、さっとボイルする。（沸騰したお湯に20秒くらい）
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3
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火が通ったかぼちゃと筍、ゆで卵を合わせ、ボールに入れておく。
その中に塩・マヨネーズを合わせる。（味見で調整）
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4
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３を潰しながら、混ぜ合わせ、
お皿に盛り付け、
最後に生胡椒をかけて
完成。
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コツ・ポイント
今回はシンプルに仕上げていますが、余ったべーコン
やキュウリを入れても美味しいです。
やキュウリを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
フジヤマペッパー
