ヨーグルトメーカーで、R-1ヨーグルト
Description
強さを引き出すR-1?!このやり方だと、少し柔らかめだけど、なめらかで上出来(^^)。あんこと冷凍ブルーベリーで満足!
材料
(牛乳1パック)
1000cc
R-1(低糖・低カロリー)
1本
作り方
-
-
1
-
牛乳パックから150mlほど減らす。
-
-
-
2
-
ヨーグルトメーカーに入れて加温する。43度で8時間。
-
-
-
3
-
R-1を牛乳パックに入れる。
-
-
-
4
-
ヨーグルトメーカーに入れて加温する。43度8時間。
-
-
-
5
-
LG21も、同じやり方で上手にできる。
LG21:胃で乳酸菌が働くとのこと。腸内細菌への影響はあるのかなぁ。
-
コツ・ポイント
普通の無糖ヨーグルトより時間がかかります。時間が早いと,ドリンクヨーグルトみたい(๑•﹏•)。
このレシピの生い立ち
どうせなら,免疫力アップ!