メンチカツ(作り置きタネを使って)
Description
レシピID 6093707を使って。すでに火が通っているので色良く揚げるだけ。前夜に冷蔵庫に移して解凍、翌朝お弁当に!
作り方
-
-
1
-
レシピID 6093707のメンチダネを解凍しておく。卵と牛乳に小麦粉を混ぜ、バッター液を作り、パン粉をまぶし
-
-
-
2
-
170〜180度の油で揚げる
-
コツ・ポイント
レシピID 6093707参照して下さい。小麦粉は目分量ですので調整して下さい(^^;;
このレシピの生い立ち
生肉でメンチカツを作った時、爆発したり油の汚れがすごくて嫌になったから