パパッと簡単!小松菜おかか炒めの画像

Description

あまじょっぱいおかかと小松菜が合います。。
少し濃い目の味付けなので、お弁当のおかずにぴったりです!

材料 (1〜2人分)

1/2束
2パック
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、4等分にして水気を切っておく

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を入れて小松菜を炒める

  4. 4

    小松菜がしんなりしてきたら、かつおぶしと☆を入れて混ぜ合わせながら炒める

  5. 5

    完成♪

コツ・ポイント

小松菜の水気を切らないと、水っぽくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

ソフトかつおふりかけが好きで、似たような味で小松菜と合わせてみたら美味しくなりました。
レシピID : 6122728 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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赤い電話
お店の味付け!ほんまにおいしい❤小松菜苦手克服できます覚えとこ♬
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めぐごはん☆
お弁当用に作り置きしました!
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てれてれーる
パパッと簡単にできました!朝から助かりました😊
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みぐめー
甘じょっぱい味付けで美味しかったです。油揚げ入れました。弁当のおかずにします。